El Atún Blanco o Bonito del Norte (Thunnus alalunga), pertenece a la familia de los túnidos. Su excelente sabor lo convierte en uno de los atunes más valorados tanto en los mercados internacionales como en los círculos gastronómicos.
- Peso neto
- 60 g
- Peso escurrido
- 42 g
- Ingredientes
- Migas de Bonito del Norte, aceite de oliva y sal.
- Valor energético
- 1.884 kJ / 456 kcal
- Grasas
- 44 g
- de las cuales saturadas
- 6,8 g
- Hidratos de Carbono
- 1,8 g
- de los cuales azúcares
- 0 g
- Proteínas
- 13 g
- Sal
- 1,4 g