Líderes en conserva de bonito y anchoa

Consorcio se consuma como líder del mercado en la conserva de bonito y anchoa

1 de marzo de 2020

Un año más nos consolidamos como líder del mercado en la venta de bonito y anchoa. Cerramos 2019 con uno de nuestros mejores resultados, continuando a la cabeza del sector en España

Líder del mercado en la conserva de bonito y anchoa

Las cifras obtenidas en 2019 ascienden a 73.112 millones de euros. Casi la mitad, 31.638 millones de euros, se generaron en España; y 21.062 millones de euros, en Italia. Nuestro Director General, Ignacio Corral, destaca el balance del último ejercicio. “Ha sido un año muy positivo para el grupo. Hemos obtenido muy buenos resultados en nuestros dos principales mercados; España e Italia”, afirma.

Apuesta por la marca propia

Además, los datos muestran la confianza del consumidor, con más de la mitad de las ventas, en total, 40.677 millones de euros frente a los 32.436 millones de euros de los conseguidos por la marca de distribuidor. “Hemos hecho una apuesta muy fuerte por nuestra marca y hemos invertido alrededor de un veinte por ciento a este cometido, con campañas específicas de comunicación”, cerciora Corral.

Respecto a la venta de anchoa, seguimos por encima de nuestra competencia, con una cuota en valor de 10,2 y de 7,2 en volumen. Lo que se traduce a 302.606 kg en el mercado y con 10.798.210 de euros de ventas. Con el bonito las cifras se incrementan hasta alcanzar una cuota en valor del 13,6 y de volumen, en 13,2. Con un volumen de 1.100.179 kg y 15.977.860 de euros en ventas. 

En Perú, hemos reforzado la cadena de valor con un nuevo socio que nos garantiza una mayor calidad y sostenibilidad de la pesca. “Estamos liderando el proceso de certificación de la Pesca Sostenible Certificada (MSC) de las pesquerías peruanas en nuestra clara apuesta por la sostenibilidad”, subraya Corral.

Repunte en el consumo de pescado en conserva

Según indica la consultora Kantar Worldpanel en su estudio, el consumo de pescado en conserva repunta de nuevo entre los consumidores adultos, los más afines a estos alimentos y el consumo de conserva se traslada a las comidas principales. Un impulso que ha favorecido al nuestro crecimiento, especialmente en el bonito, donde la marca ha ganado cuota de mercado en el formato tarro. “En anchoa continúa nuestro crecimiento y también hemos ganado cuota de mercado, aunque más mantenido. Ha influido el desarrollo de las marcas Premium, cuya tendencia de crecimiento perpetúa”, añade nuestro Director General.

En el estándar de las marcas exclusivas, en el mercado italiano este año ha sido muy positivo para nosotros. “Somos la marca que más ha crecido en el segmento Premium en este país”. Una de las claves para lograrlo ha sido la innovación en nuevos formatos, especialmente los nuevos envases biodegradables que han funcionado de una manera excepcional en el mercado. “También se ha desarrollado el mercado de la anchoa, aunque la base es más pequeña”, apunta.

Apuesta por la sostenibilidad

El año 2019 ha marcado un antes y un después para nosotros ya que hemos obtenido la certificación como empresa sostenible B Corp. Se trata de un sello internacional que reconoce y garantiza las prácticas sostenibles y responsables con la sociedad y el medio ambiente por parte de las compañías. “Ha sido un año muy importante y estamos especialmente orgullosos de haber obtenido la calificación”. Un sello que hemos logrado después de tres años intensos de trabajo para obtenerla. “Es solo el principio de un camino muy largo en una apuesta estratégica por la sostenibilidad”, avanza Ignacio Corral.

De hecho, una de las apuestas para este año 2020 es seguir desarrollando nuevas metodologías sostenibles y favorables al cuidado del medio ambiente. Entre nuestros retos también está el refuerzo de la marca tanto en España como en Italia, así como seguir consolidándonos en el mercado de anchoa como líderes mundiales.