Pescado exclusivamente en el Océano Atlántico y seleccionado por piezas de 10 a 30 kg. Mantenemos las antiguas tradiciones de elaboración: baño en agua tibia antes de su cocción, salinidad tenue y limpieza especial.
- Peso neto
- 110 g
- Peso escurrido
- 85 g
- Ingredientes
- Ventresca de Atún Claro, aceite de oliva y sal.
- Valor enérgetico
- 1581 kJ / 382 Kcal
- Grasas
- 34 g
- de las cuales saturadas
- 5,6 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- de los cuales azúcares
- 0 g
- Proteínas
- 19 g
- Sal
- 1 g