Latta di 74 g g
Acciughe del Cantábrico in olio di oliva
L'acciuga che prepara CONSORCIO parte da una selezione preliminare delle acciughe del Mare Cantabrico. La pesca avviene in primavera quando le acciughe si avvicinano alle coste per deporre le uova. Una volta giunte al porto vengono selezionate sulla base della freschezza e delle dimensioni.
- Peso netto
- 74 g g
- Peso sgocciolato
- 38 g g
- Energia
- 893 kJ / 213 kcal
- Grassi
- 11 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,2 g
- Carboidrati
- 0,6 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 28 g
- Sale
- 13 g